Данная контрольная производственная программа (ППК) призвана мониторить соблюдение в организации различных мероприятий профилактического характера, направленных на выполнение санитарно–эпидемиологических нормативов.

В Российской Федерации существует специальное ведомство, это Роспотребнадзор, которое тщательно следит за наличием у организаций, компаний и фирм специально разработанной ППК. Если будет выявлено отсутствие такого документа у той или иной организации, то этот факт приведет к наложению штрафных санкций на компанию, так как такая недоработка является грубым нарушением санитарных регламентов.

Для организации работы контроля на предприятии, необходимо руководствоваться ФЗ №52, в котором изложены принципы санитарно–эпидемиологического благосостояния населения. Статьи 11 и 32 этого документа относятся непосредственно к ППК. Еще один важный документ, на основании которого ведется работа в этом направлении, это СП 1.1.1058-01, разработанные Минздравом нашей страны в 2002 году.